【限時商品購買優惠】料理，這麼簡單：安琪老師開給廚房新手的5堂課-超怕買不到的
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商品訊息描述: 僅此一檔
廚房新鮮人的必勝秘笈
做菜，很難嗎？挖好康凡事「會了就不難」
安琪老師鼓勵廚房新手勇敢跨出第一步
特別找出59道簡單、好吃又很容易上手的菜餚
帶領大家體會烹飪的樂趣！折價卷以下是安琪老師開給廚房新手的5堂課：Lesson 1? 一學就上手的美味料理
教大家學會做菜不NG的方法
15道美味料理＋30種變化吃法
保證一學就上手
建立起下廚的興趣！送禮本單元特色：
●容易上手
●失敗率低
●吃法多變
●開胃討喜Lesson 2? 一鍋搞定懶人飯
懶得做四菜一湯
疲於舞鍋弄鏟
安琪老師教你一鍋搞定懶人飯的方法
才發現在家吃飯沒那麼難！本單元特色：
●一鍋搞定
●省時省力
●紮實飽足Lesson3跟著麵條去旅行?
安琪老師邀請大家跟著麵條去旅行
在香料、咖哩、蒜片、麻醬和奶油香裡
學會簡單又美味的麵料理。本單元特色：
●輕鬆上手
●口味多元
●三步驟搞定最近流行商品Lesson 4 麵粉的料理小遊戲
料理檯上麵粉是非常好用的素材
家裡只要常備中筋麵粉
就可以用來作麵疙瘩或餅皮一類的麵食
從早到晚一日三餐外加消夜
都能藉一杯麵粉玩出來許多料理變化來本單元特色：
●隨興自由
●趣味性十足
●甜鹹皆宜Lesson 5學做麵包超人
安琪老師教大家變身麵包超人
利用市售土司和麵包
隨手變出各種美味點心下殺必買清單本單元特色：
●用料簡單
●省時實用
●創意無限書中並附有廚房新手必備傢私建議，以及安琪老師傳授的冰箱管理術，介紹如何準備食材，讓Cooking 更輕鬆。作者簡介非逛不可2019流行產品程安琪大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演出，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。最暢銷產品著有：方便醬料輕鬆煮、請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、在家做西餐、一網打盡百味魚、熱炒、家家鍋中有隻雞、就是愛吃蛋、好想吃碗麵、絞肉當家等等40多本食譜書。
商品訊息簡述:
作者： 程安琪
新功能介紹- 出版社：旗林文化
新功能介紹 - 出版日期：2011/03/08
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
多錢入學？教團批家長畫錯重點：教授不是笨蛋 | 大學考招 | 文教 | 聯合新聞網
今天上午12年國教家長聯盟召開記者會，控訴現行的申請入學制度已經變成多錢入學，因為學生為了備審資料好看參加各種營隊，而營隊的價格也節節高升，動輒五千甚至上萬的都有，甚至有許多補習業者嗅到了這股商機，打出「一條龍」套裝方案。對此，全國私校工會理事長尤榮輝回應，家長聯盟以補習班的噱頭戰利品經典商品來否定申請入學和學習歷程是「畫錯重點」。口語表達能力不是考前臨陣磨槍可達到的，教授的推薦信只是參考，重點還是在孩子的「實力」，而「實力」不能靠推薦信來誇飾，很容易就穿幫。. } }); } 尤榮輝表示，補習班提供的代寫書審資料、模擬面試，或代寫推薦信只是在反映父母親害怕輸在面試的市場的需求，其實團購人氣產品團購熱門產品補習班是在給有錢的父母吃安慰劑，補必買清單限定折扣價開店送禮推薦春節送禮推薦的是父母心理上的不安。有錢父母只是要花大錢求心安，花的是冤枉錢，所以不能因此來說多元入學有利於有錢的父母。尤榮輝說，孩子有沒有實力或特殊才能或興趣，可從過去的學習歷程紀綠中看出來。推薦信內容的真假虛實，也很容易分辨。經過補習班口試特訓孩子，給的大都是制式答案，大學教授不是笨蛋，體制的訓練不容易有特別傑出或多元的特殊表現，資料太過於跨耀或甚至造假，「大學教授也是過來人，難道會不知道？」尤榮輝指出，補習班根本只是為了賺錢而提供無效的服務，根本不應存在，而家長聯盟再以錯誤的服務來否定多元入學的價值，根本是畫錯重點。全國私校工會理事長尤榮輝。本報資料照片 分享 facebook
沒食慾、身體倦怠、排泄物不成形？中醫師推薦「這種茶」
天氣一熱就沒胃口、中午忙到沒吃飯，晚餐卻又沒食慾......厭食並非沒來由，中醫觀點指出，原因大致可分為4種，天氣、飲食習慣都是影響關鍵。
從生理學角度來看，天氣熱、濕度高時，代謝速度變慢，自然不想進食。這時交感神經也會比較興奮，影響腸胃蠕動減緩，台北馬偕紀念醫院中醫部主治醫師李炎東說。
而中醫認為，脾胃是將食物中的營養轉化吸收的重要臟腑。天氣濕熱、不當飲食或是脾胃虛弱，都會造成消化不良、食慾不振的狀況，台北慈濟醫院中醫部主治醫師廖子嫻指出。
李炎東提醒，若是長時間沒食慾，不想吃東西，人會容易疲倦，氣不足也不想說話，消耗精氣神。此外，也會影響胃酸分泌失調，長久下來容易有消化疾病，如消化性潰瘍。
根據不同類型，可以用不同的茶飲保健，顧好脾胃，胃口自然好：
1 感受暑濕型
夏季一直到中秋前，氣候屬於濕熱型，在暑邪和濕邪的夾攻下，會影響體內脾胃困阻，容易吃不下，也常常會有身體倦怠、大便不成形的情況。若是一遇到天氣悶熱就食慾缺缺，可能就屬此類型。李炎東建議，可以用開胃、去濕的藥材沖泡茶飲，提振食慾。
保健茶飲：陳皮紫蘇茶
材料：陳皮2克、紫蘇2克、藿香2克、水200cc
作法：將藥材以熱水燜泡30分鐘即可飲用，可回沖1次
功效：陳皮、紫蘇皆可開胃，藿香能燥濕，去除脾胃濕氣
2 感受寒邪型
喜愛喝冰飲、吃生菜沙拉與水果，會讓胃部血管收縮，影響消化功能與食慾，食物低於體溫也易傷害脾胃。廖子嫻說，飯前如果喝冷飲，飢餓感會減退，應避免；可以改喝點熱茶、熱湯暖胃，增加食慾。
保健茶飲：生薑肉桂茶
材料：生薑3片、紫蘇10克、肉桂粉少許、水500cc
作法：將藥材以熱水燜泡30分鐘即可飲用
功效：生薑、紫蘇、肉桂皆可醒脾開胃，也有暖胃效果
3 飲食所傷型
飲食過度油膩、辛辣，都會造成消化不良，食物容易積在胃部下不去。廖子嫻表示，這時候容易胃脹、噁心嘔吐，打嗝有食物味的狀況。
三餐不定時、定量也會影響腸胃功能。李炎東指出，許多人中午工作一忙忘了吃飯，晚上加倍補回來，這會讓胃過度伸縮，影響調節，更容易食慾不佳。
根本之道在於少油少鹽，三餐定食定量。李炎東說，身體喜歡跟體溫接近的食物，常溫、微溫都是不錯的選擇；再搭配調整脾胃的藥材沖泡服用，改善脾胃功能。
保健茶飲：山楂白朮茶
材料：山楂3克、白朮2克、茯苓3克、甘草2克、水200cc
作法：將藥材以熱水燜泡30分鐘即可飲用，可回沖1次
功效：山楂可以開胃，白朮、茯苓可調整脾胃，甘草帶甜味增加口感
4 脾胃虛弱型
有些人天生脾胃虛弱，只要稍微碰寒涼、刺激性食物就容易拉肚子、胃痛。因為吸收營養不佳，也容易耗氣，造成氣虛。李炎東說，這時他建議先用補氣藥材調理，再養護脾胃。
保健茶飲：生脈飲
材料：西洋參3克、麥門冬3克、五味子2克、水200cc
作法：將藥材以熱水燜泡30分鐘即可飲用，可回沖1次
功效：可以補氣、滋陰潤燥，讓身體恢復元氣
李炎東提醒，茶飲一天的飲用量不可超過500cc，若過多反而容易引起脹氣，腸胃不適；另外若有胃食道逆流、胃痛症狀，則先不飲用。
茶飲設計：台北馬偕紀念醫院中醫部主治醫師李炎東、台北慈濟醫院中醫部主治醫師廖子嫻
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